Giới thiệu công thức
Ô Long Mộc Hoa Kem Phô Mai là công thức sáng tạo kết hợp giữa Cốt Trà Oolong Quế Hoa IFS và thạch Quế Hoa – mang đến hương vị thanh dịu, quyện cùng lớp kem phô mai béo mịn tạo nên tổng thể hoàn hảo.
Món trà này không chỉ gây ấn tượng bởi sắc vàng óng ánh, hương hoa tự nhiên, mà còn bởi cảm giác hậu vị ấm nhẹ – béo mượt – cuốn hút ngay từ ngụm đầu tiên.
Công thức được IFS phát triển riêng cho các quán trà, cà phê và mô hình F&B hiện đại – muốn mang đến món signature đậm chất thương hiệu.
Hương vị đặc trưng
Cốt Trà Oolong Quế Hoa IFS: hương trà đậm, xen lẫn mùi hoa thanh tao, mang lại vị ấm và sâu.
Thạch Quế Hoa: ngọt nhẹ, giòn mát, tạo cảm giác thanh khi uống cùng lớp kem phô mai.
Kem Phô Mai: béo mịn, vị mặn nhẹ cân bằng vị trà – khiến ly trà trở nên hài hòa và dễ “gây nghiện”.
Gợi ý chuyên gia: Dùng thêm syrup mật ong hoặc đường nâu lỏng để làm nổi bật hương trà và tạo màu sắc hấp dẫn hơn khi phục vụ.
Giá trị ứng dụng cho quán F&B
Dễ thực hiện, công thức chuẩn hóa với nguyên liệu từ IFS.
Tạo điểm nhấn signature độc quyền, nâng tầm menu quán.
Hương vị “thanh – béo – ấm” phù hợp xu hướng đồ uống premium hiện nay.
Thích hợp cho menu mùa lạnh hoặc dòng sản phẩm cao cấp.
